Author: Nguyễn Thị Hoài Linh |
09:38 |
|
Nguyên liệu:
- Nửa quả chanh tươi .
- 3 thìa bơ .
- 1 thìa con mù tạt
- 20 con tôm to, tách dọc lưng tôm bỏ phần chỉ đen và khía sâu vào gần như xẻ đôi con tôm
- Thì là và hành thái nhỏ
- Muối, hạt tiêu
Cách làm:
- Cho mù tạt vào một cái bát, đánh đều lên với nước cốt chanh rồi cho bơ đã chảy mềm vào trộn đều. Sau đó cho hành, thì là thái nhỏ vào và nêm gia vị, muối tiêu, cái này để làm nước sốt nha .
- Đặt chảo lên bếp, cho chút bơ vào đun nóng chảy rồi cho tôm vào xào, đổ một nửa nước sốt vừa trộn vào chảo tôm, đảo đều.
- Đảo kỹ đến khi tôm chín thì bắc ra , không xào kỹ quá Tôm sẽ mất ngon
- Xếp tôm ra đĩa, trang trí bằng rau ăn kèm. Phần nước sốt còn lại dùng để chấm tôm .
Chúc các bạn ngon miệng .
Related Posts:
Cách làm bún cá Rô cực ngon .
Nguyên liệu
1kg cá rô đồng ( hoặc rô phi)
500g xương đuôi lợn
Hành lá, hành khô, thì là, gừng, rau cần, nấm mèo
Một chút bột điều màu và các lo… Read More
Cách làm món bò lúc lắc .
Nguyên liệu:
– Thịt bò thăn 5 lạng không có gân và không nhiều mỡ.
– 1 củ tỏi, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 2 thìa hạt nêm, dầu ăn
Nguyên liệu ăn kèm v… Read More
Cách nấu cháo sườn ngon tuyệt vời .
Nguyên liệu:
– 500 g sườn non.
– 300 g gạo tẻ thơm.
– Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, dầu thực vật.
Hành lá , rau mùi .
Thự… Read More
Món ngon : Tôm chiên bơ .
Nguyên liệu:
- Nửa quả chanh tươi .
- 3 thìa bơ .
- 1 thìa con mù tạt
- 20 con tôm to, tách dọc lưng tôm bỏ phần chỉ đen và khía sâu vào gần nh… Read More
Cách làm chả giò chay thật ngon .
Nguyên liệu :
- 40g khoai tây
- 30g củ sắn hoặc củ đậu + 2 củ cà rốt lớn
- 40g khoai môn
- 20g giá
- 20g nấm mèo
- 1 gói bún tàu
- 2 thìa súp hành bă… Read More
0 nhận xét:
Đăng nhận xét